本发明属于搅拌机技术领域，尤其是一种食品加工搅拌机，包括收料箱、支底座、支座底板和搅拌箱，所述支座上端连接有支座底板，支座底板上安装有控制器，支座底板上端连接有伸缩杆，伸缩杆上端设有连接杆，连接杆左侧设有双速电机，双速电机下端连接有减速箱，减速箱下端设置有液压装置，且液压装置下端设有固定轴，固定轴上装有固定套，所述搅拌箱下端设有清洗箱，清洗箱上端连接有清洗出口，本发明的搅拌箱两侧均安装有清洗箱，清洗箱上端连接有清洗口，清洗口与搅拌箱连接，通过支座地板上的控制器控制清洗装置对搅拌箱内部进行全面清洗。
